Milhares
de fotos, cartuns, flâmulas, emblemas, autógrafos de visitantes ilustres
(Ademir da Ghia, Rivelino, Sócrates, Raí, Roberto Dinamite...) nas paredes e
uma coleção de mais de 120 tipos de cachaça, faz do bar São Cristóvão um lugar
a ser visitado não só pelos fanáticos por futebol mas também por qualquer
pessoa interessada em história, ou que esteja a fim de um happy hour sossegado
num lugar diferente, destinado a uma boa e calma conversa.
“É um lugar eclético, ainda não muito procurado por pessoas engravatadas”,
dribla Leonardo Silva Prado, avesso a qualquer tipo de modismo. Este bar, que veio para ficar, tem a seu
favor uma incrível coleção da memória futebolística brasileira e internacional,
tornando-o um pequeno museu auto-sustentável, financiado pela assídua
clientela.
Goiano, Leonardo capricha na caipirinha, com pinga produzida em Palestina
de Goiás (R$ 6), e oferece a milionária Anísio Santiago (R$ 30 a dose), a
Salinas (R$ 3,90) e a Boasinha (R$ 3,90). Escolha é que não falta: o cardápio traz a graduação alcoólica, côr
(branca ou amarela), tipo de tonel e origem de cada cachaça.
A
pluralidade das garrafas do São Cristóvão – time carioca azarão, que venceu
apenas um campeonato local, em 1926 – deve-se à garimpagem do proprietário em
diferentes mercados, levando-o a trazer de suas viagens exemplares de bebidas típicas e curiosas:
seis tipos de pisco (de R$ 8 a R$ 12); seis grapas italianas, uruguaias e
gaúchas (R$ 9 a R$ 12); Hesperidina, um vermute de laranja argentino, tomado
com clube soda e rodela de limão (R$ 12); Cusano Rojo mexicano, um tipo de
tequila que vem com um “cusano” – verme em espanhol – dentro da garrafa (R$
10). Argh! “Mas o pessoal pede!”, ele chuta, mostrando o vasilhame com um
rótulo divertido, meio cheio...
Entre 25 porções de petisco: alheira (R$ 11); cama de sardinha portuguesa
(R$ 9); pastel de escarola com anchovas (R$ 12 / seis unids.); baurú Ponto Chic
(R$ 7). Sendo comum aos goianos torcerem para times cariocas, Leonardo não
torce para o SCFC, como seria de esperar, mas para o Vasco da Gama. Visitar o
bar é gol!
Serviço: Bar São Cristóvão / Rua Aspicuelta 533 - Vila Madalena.
Tel: 3097-9904
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