quinta-feira, 30 de junho de 2016

São Cristovão Bar





Milhares de fotos, cartuns, flâmulas, emblemas, autógrafos de visitantes ilustres (Ademir da Ghia, Rivelino, Sócrates, Raí, Roberto Dinamite...) nas paredes e uma coleção de mais de 120 tipos de cachaça, faz do bar São Cristóvão um lugar a ser visitado não só pelos fanáticos por futebol mas também por qualquer pessoa interessada em história, ou que esteja a fim de um happy hour sossegado num lugar diferente, destinado a uma boa e calma conversa.


“É um lugar eclético, ainda não muito procurado por pessoas engravatadas”, dribla Leonardo Silva Prado, avesso a qualquer tipo de modismo.  Este bar, que veio para ficar, tem a seu favor uma incrível coleção da memória futebolística brasileira e internacional, tornando-o um pequeno museu auto-sustentável, financiado pela assídua clientela.


Goiano, Leonardo capricha na caipirinha, com pinga produzida em Palestina de Goiás (R$ 6), e oferece a milionária Anísio Santiago (R$ 30 a dose), a Salinas (R$ 3,90) e a Boasinha (R$ 3,90). Escolha é que não falta: o  cardápio traz a graduação alcoólica, côr (branca ou amarela), tipo de tonel e origem de cada cachaça. 


A pluralidade das garrafas do São Cristóvão – time carioca azarão, que venceu apenas um campeonato local, em 1926 – deve-se à garimpagem do proprietário em diferentes mercados, levando-o a trazer de suas viagens  exemplares de bebidas típicas e curiosas: seis tipos de pisco (de R$ 8 a R$ 12); seis grapas italianas, uruguaias e gaúchas (R$ 9 a R$ 12); Hesperidina, um vermute de laranja argentino, tomado com clube soda e rodela de limão (R$ 12); Cusano Rojo mexicano, um tipo de tequila que vem com um “cusano” – verme em espanhol – dentro da garrafa (R$ 10). Argh! “Mas o pessoal pede!”, ele chuta, mostrando o vasilhame com um rótulo divertido, meio cheio...


Entre 25 porções de petisco: alheira (R$ 11); cama de sardinha portuguesa (R$ 9); pastel de escarola com anchovas (R$ 12 / seis unids.); baurú Ponto Chic (R$ 7). Sendo comum aos goianos torcerem para times cariocas, Leonardo não torce para o SCFC, como seria de esperar, mas para o Vasco da Gama. Visitar o bar é gol!      


               


Serviço: Bar São Cristóvão / Rua Aspicuelta 533 - Vila Madalena. Tel: 3097-9904


 


Armando Serra Negra  


Nenhum comentário:

Postar um comentário

Observação: somente um membro deste blog pode postar um comentário.