terça-feira, 12 de julho de 2016

Bar Mercearia São Roque


Em 1951, quando a Rua Amauri – no Jardim Europa – ainda não era asfaltada e a Avenida Nove de Julho era calma e tranqüila, a mercearia São Roque atendia seus fregueses vendendo de chinelos a panelas. O armazém viu a cidade crescer e se transformar, até que em 1990 o sr. Alberto, português e dono do local, passou o ponto para cinco amigos realizarem o sonho de montar um bar.
Nasceu assim o ponto de encontro de gente bonita, elegante e charmosa, sem perder essas características, mesmo 15 anos depois: “o Mercearia iniciou a tendência dos pratos caseiros, uma fórmula vitoriosa, seguida por muitos outros lugares”, pontua o artista plástico Black Linhares, um freqüentador assíduo  desde a inauguração. Com várias exposições no currículo, em galerias e bares de São Paulo, e também na Europa (já vendeu quadros para Ruizito Mesquita, Gastãozinho Vidigal, José Wilker, Paulo Autran e outros), Black percebeu que “o bar é da turma do uísque!”.

Elegante, simples e despojado, a marca registrada do Mercearia é a frondosa seringueira da calçada, projetando sua sombra benfazeja sobre os habituées das tardes ensolaradas. À noite, o frescor que emana inspira muita paquera, entre as melhores bebidinhas – uísque 8 anos (R$ 9,80) e 12 anos (R$ 16,10); caipirinha de Peachtree (R$ 11,60); saquerita (R$ 8); caipirinha de Sagatiba (R$ 5,30); e comidinhas – croquete de cenoura (R$ 9,80); pastel misto (R$ 10,70); bolinho  de arroz (R$ 8); filé à milanesa – c/ arroz, purê de batata e feijão (R$ 20,60); salmão do Mercearia – c/ semente de papoula, pesto e batata sotê (R$ 25,10). “Tivemos que podar a árvore porque estava inclinando perigosamente sobre o imóvel”, conta Kiko Gallucci, proprietário do bar. Mas ela já está florescendo novamente, garantindo sua imponência para o próximo verão.
Tão eclético quanto o cardápio são os freqüentadores: desde Mari Alexandre (que adora almoçar lá) até o senador Pedro Piva. Daniela Ciccarelli (pré-Ronaldinho), Aurinho de Moura Andrade, Guilhermina Guinle, Bia Barros, Lu Normando, Ruizito Mesquita, Gioconda e Maria Clara Bordon, entre outros, também não saem de lá...  “Somos quase uma confraria, um lugar cheio de amigos, de gente bonita e desestressada, que vêm aqui – de segunda a segunda – se divertir”, resume Gallucci. O Mercearia São Roque da Amauri (há também o do Jockey, do Alto da Boa Vista e de Campos do Jordão) é um lugar incomparável. Criando sólidas raízes, como a majestosa árvore fronteiriça,  mostrou que veio para ficar... Visite!
 


Bar Mercearia São Roque:
Rua Amauri 35 Jardim Europa
Tels: 3085-6647 / 3062-2612
 

Armando C. Serra Negra

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